皮を使って

昨日も時間がたっぷりあったので

牛乳パックを使って

蒸しパンを作ってみよう

な～んて思い立ち

台所であれこれ

やっていると

すぐにわんこが来る

レンジでチンして

見てみると

ええ～～

あ～あ

失敗です

使った牛乳が

特濃牛乳で

お砂糖はきび砂糖

素材のいい味でごまかされていますが、、、、

気を取り直して

産直のとても新鮮なレンコンが手に入ったので

煮物をするのに皮をむいて

大量の皮を見て

何だかもったいないなあなんて思って

ちょっと調べてみたら

皮にも栄養がたっぷりあるって

人参の皮と

あわせて

きんぴらを作りました

これは美味しかったです

主人も皮を食べせられてるなんて

全然気付いていない

皮まで食べて

ゴミも減り

栄養もたっぷりかあ。

ちょっといいお野菜を買って

捨てるところなしです。

素敵な一日をお過ごしください

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2021-01-30 節約 Comment:12

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コメントの投稿

No title

わが家も同じですね～　大根の皮もキンピラになっちゃいますね～　キンピラって七味をかけてアルコールのお供ですね

自遊自足様

お仲間ですね(笑)
栄養もあって美味しいですよね。
捨てるところがないです！

No title

こんにちは。

蒸しパンのいい香りに誘われてわんこちゃんが
見に来たのかな。
蒸しパンしばらく食べてないです。

レシピを見るとよく野菜は何でも皮に栄養があると
書かれてますものね。

いつも手作りのお惣菜美味しそうと思い見てます。
私は食べるのは好きなんですけれど作るのがいまいち苦手で💦

No title

こんにちは。
蒸しパンを作った事がありません。難しいのでしょうか？
レンコンの皮を捨ててました。
いつもん小さなレンコンしか買わないのですが、今度人参と一緒にきんぴら作ってみようかな。＾＾

アリス様

お店でフルーツサンドを食パンの代わりに蒸しパンを使っているのを見て、蒸しパンを作ってみようと思ったのですが、難しかったです(笑)

ピーちゃんこ様

簡単にできるはずの蒸しパンが出来なかったです、、、。
私も小ぶりなレンコンで作ってみました！！！
美味しいですよ♪

No title

見上げる様子がとっても可愛いですね～
美味しいにおいがしたのかなぁ( *´艸｀)
そして皮を使ったきんぴら
とっても美味しそうですね
うちもお弁当用にきんぴらは常備していますが
皮を使ってとは考えたこともありませんでした

愛紗様

かわいいってほめていただきありがとうございます♪
皮にもたくさん栄養があるそうで、皮ごときんぴらにしてもいいそうです。

No title

下から見上げるわんこちゃんの顔がたまりませんねー💛
牛乳で蒸しパンができるのですかー！作った事がないので
全然知りませんでした( ..)φメモメモ
今ちょうどうちも濃い牛乳が余ってるので作ってみようかな～♪
レンコンは私は皮むきが面倒で食用使いのタワシで
ゴシゴシっとするだけでそのまま使ってます(笑)

No title

おはようございます。
皮を剥くのが当たり前になってますが
皮や皮の近くは栄養たっぷり、工夫して使いたいですね。
レンコンのきんぴら、とっても美味しそうです♪
市販のミックス粉でレンチン蒸しパンは作りますが
粉から作られてるんですよね？すごいです～
手作りの粉ならお砂糖抜きでワンちゃん用の蒸しパンも作れますね♪

チョコレーゼ様

さすがチョコレーゼさんです。
すでに皮ごといただいてらっしゃるんですね！！！

まるこ様

そうです。
粉から作ってみたんですよね。
上手に作れるようになって今年のわんこのお誕生日ケーキを
手作りしたいなあなんて思っています(笑)

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