皮で中華風浅漬け

毎日暑くて

お買い物に行く回数も激減

酷暑のおかげで

無駄遣いもぐっと減りました(ﾟ∀ﾟ)



先日作ったスイカの皮の

冬瓜風スープがとても美味しかったので

関連記事はこちら　スイカの皮で

調子にのって

今度は

スイカの皮で

中華風浅漬けを作りました

酢、しょうゆ、砂糖、ごま油、生姜で一晩漬けました


ごまも加えて出来上がりです。


スイカの皮は

シトルリンやカリウム、βカロテンを豊富に含みます。

からだにとってもいい♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪




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素敵な一日をお過ごしください　



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スイカの皮で

ちょっと割高になるけど

アイスクリームの代わりにスイカをちょっとばかり食べています

スイカの皮が体にいいと聞き、皮つきのスイカを買って

最近では、皮も食べています

関連記事はこちら　皮で作りました



今回は豚肉とねぎと一緒にスープにしました

コンソメと塩コショウで味を整えています(ﾟ∀ﾟ)

まるで、冬瓜の様な感じです(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)



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素敵な一日にね　



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