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急に食べたくなったので即席で手作りしました

あ~寒くて

毎朝お布団から出るのがつらいです


夜中、気が付けば

いつの間にか私の布団の中にもぐりこんでいる

わんこです。


湯たんぽになってくれ

おかげで

あったか~です。

PC140362_20210120085423aac.jpg

昨日、白菜漬けが急に食べたくなって

即席で作りました


白菜4枚くらいをきれいに洗って

ざく切りにして

塩を小さじ1/4
昆布茶小さじ2
酢小さじ2

鷹の爪の輪切り少々
ゆずの皮

ビニール袋に入れ

ちょっともんで

冷蔵庫に入れておいて

出来上がりです。

PC260606_202101200853518bd.jpg

我が家はゆず皮が

いつでも使えるように

冷凍保存しています。


お好みで

塩加減を変えてみてください。


今日はいいお天気になりそうなので

大洗濯しています


素敵な一日をお過ごしください



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bettymimi

Author:bettymimi
はじめまして。毎日楽しいことを探し生活している主婦です。トイプードルとペキニーズのミックス犬を飼っています。

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