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1個18円の玉ねぎを使って寝かせて熟成中

スーパーの売り出しで
1個18円の玉ねぎが(゚∀゚)
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手作りドレッシングを作って
ただいま、寝かせて熟成させていますヽ(´∀`)ノ
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~玉ねぎドレッシング~~
醤油75ml、酢75ml、砂糖大さじ1、オリーブオイル50ml、みりん50ml、料理酒50mlを煮沸消毒した瓶に入れ混ぜ、その中に玉ねぎのみじん切りを1玉分入れます。
冷蔵庫で、1カ月は持ちます。

~人参、玉ねぎドレッシング~
人参1本、玉ねぎ1個、ニンニク少々をみじん切りにします。
砂糖大さじ3、しょうゆ大さじ5、酢100CCを煮沸消毒した瓶にいれ野菜を一緒に入れ混ぜます。
冷蔵庫で1カ月は持ちます。

寝かせれば寝かせるほど味が変わってくるので
楽しみです

DSC06038.jpg

血液もサラサラになるかなあ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

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今日もいっぱいいいことありますように



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手作り 節約 ドレッシング


我が家の ドレッシング は 手作り です ヽ(´∀`)ノ

家にある材料で、できるものを2つ紹介します(^-^)/

節約ドレッシングですヽ(´∀`)ノ


~ 玉ねぎのドレッシング ~

以下の材料を混ぜ合わせます。

玉ねぎのみじん切り1個分
砂糖大さじ1.5
塩小さじ1
サラダ油大さじ5
酢大さじ5
酒小さじ5
みりん小さじ5
しょうゆ小さじ5

1週間程度保存できます。



~ 中華ドレッシング ~

以下の材料を混ぜ合わせます。

酢大さじ4
しょうゆ大さじ4
砂糖小さじ1
ごま油小さじ1/2
白ごま適量

3日程度保存できます。



いずれも、保存期間は短いですが、市販の物より 安く できます。

玉ねぎドレッシングは、血液サラサラ になり、健康にもいいです。

ぜひ試してみてください(´∀`*)


今日も、楽しいお散歩に行きました(^∇^)

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Author:bettymimi
はじめまして。毎日楽しいことを探し生活している主婦です。トイプードルとペキニーズのミックス犬を飼っています。

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