旬を楽しむ

今日もお忙しい中、ご訪問頂き
ありがとうございます

もう滅茶苦茶寒いです
冷たい強風で、自転車をこぐのもすごく大変。
向かいから来たら、前に進めないです
すごくいい運動にはなりますが、、、。
北風で、お肌も乾燥してしまいます。
我が家の周辺では、まだ雪は降っていないです。

わんこも少し厚めのコートを着て、お散歩
歩く足も速いです。

いつもの白菜漬けを作りました。
先日いただいた柚子を使っています。
柚子を入れると美味しさもアップ

昆布や白菜も、もう少し丁寧に切ればいいのですが、これは自家製ということで
塩と、昆布と唐辛子、柚子、白菜だけでこれだけ美味しいものが出来るのですから、、、。

旬を楽しんでいます

素敵な一日をお過ごしください
ランキングに参加しています
励みになりますのでポチよろしくお願いします

にほんブログ村

節約・貯蓄ランキング

簡単白菜漬けを作りました

白菜が沢山出まわる季節になりました♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

我が家は主人と二人

白菜漬けを作ってもたくさんだとちょっと大変(-∀-)

そこで少量をビニール袋に入れて漬けました


白菜を４～５枚を3ｃｍ幅くらいに適当に切り
昆布茶小さじ２、酢小さじ２、砂糖小さじ１、塩ふたつまみ、ゆず皮、唐辛子
を一緒に入れぎゅっと空気を抜き圧縮した感じで一晩おきますヽ(´∀`)ﾉ

結構いい感じに出来ました(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)

これならちょこちょこ作っておいしくいただけます(っ*^ ∇^*c)



わんこも白菜大好き



芯の部分が大好物らしいです(ﾟ∀ﾟ)

手作りは自分の好みで塩分も調節できるので安心です

おかげで体もむくみにくくなりました
【新発売】バームシリーズにホワイト誕生！顔ぐすみオフでブライトアップ♪透明肌へ

今日もいっぱいいいことありますように




ランキングに参加しています応援お願いします

にほんブログ村

にほんブログ村

人気ブログランキングへ