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鳥手羽元の甘酸煮(あますっぱに)を作ったよ


今日は手羽元が安かったので、家族に好評の甘酸煮を作りました


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手羽元16本を鍋で軽く焼いて、しょうゆ50cc 酒50cc 酢50cc 砂糖50g を入れて

弱火で蓋をして30分くらい煮込みます。

みりん50ccを足し、煮詰めて照りを出します。

お好みで白ごまをふって、出来上がり



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わんこもそわそわです(^ω^ ≡ ^ω^)



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おはよう

台風が近づいています

お散歩の少し前に、雨が降っていたみたい

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いっぱい歩いて楽しかったね(o‘∀‘o)*:◦♪

今日もいっぱいいいいことありますように(^-^)/


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Author:bettymimi
はじめまして。毎日楽しいことを探し生活している主婦です。トイプードルとペキニーズのミックス犬を飼っています。

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