ダイエットヘルシー 冬瓜スープ
今日は冬瓜スープを作りました(｡>ω<｡)ﾉ
冬瓜1/4個 豚小間２００g 水３カップ 酒大さじ１ みりん大さじ２ 塩小さじ１/４ しょうゆ大さじ１
冬瓜は好みの大きさに切り、種とワタ、皮をむいて水にさらします。
鍋に冬瓜、豚小間、水３カップを入れ火にかけます。沸騰したら中火で１５分くらい煮て、アクを取る。
調味料を入れ、１０分くらい煮て、煮含ませて出来上がりです(´∀｀*)
お好みでねぎを散らせてください。
今日は近所の可愛いお姉ちゃんたちにかわいがってもらいました
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