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ダイエットヘルシー 冬瓜スープ


今日は冬瓜スープを作りました(。>ω<。)ノ


冬瓜1/4個 豚小間200g 水3カップ 酒大さじ1 みりん大さじ2 塩小さじ1/4 しょうゆ大さじ1

冬瓜は好みの大きさに切り、種とワタ、皮をむいて水にさらします。
鍋に冬瓜、豚小間、水3カップを入れ火にかけます。沸騰したら中火で15分くらい煮て、アクを取る。
調味料を入れ、10分くらい煮て、煮含ませて出来上がりです(´∀`*)

お好みでねぎを散らせてください。


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今日は近所の可愛いお姉ちゃんたちにかわいがってもらいました


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Author:bettymimi
はじめまして。毎日楽しいことを探し生活している主婦です。トイプードルとペキニーズのミックス犬を飼っています。

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