1個１８円の玉ねぎを使って寝かせて熟成中

スーパーの売り出しで
1個18円の玉ねぎが(ﾟ∀ﾟ)

手作りドレッシングを作って
ただいま、寝かせて熟成させていますヽ(´∀`)ﾉ


～玉ねぎドレッシング～～
醤油７５ｍｌ、酢75ｍｌ、砂糖大さじ1、オリーブオイル５０ml、みりん５０ml、料理酒５０mlを煮沸消毒した瓶に入れ混ぜ、その中に玉ねぎのみじん切りを１玉分入れます。
冷蔵庫で、1カ月は持ちます。

～人参、玉ねぎドレッシング～
人参1本、玉ねぎ1個、ニンニク少々をみじん切りにします。
砂糖大さじ3、しょうゆ大さじ5、酢１００CCを煮沸消毒した瓶にいれ野菜を一緒に入れ混ぜます。
冷蔵庫で１カ月は持ちます。

寝かせれば寝かせるほど味が変わってくるので
楽しみです



血液もサラサラになるかなあ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

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今日もいっぱいいいことありますように



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