お肌と健康のために

寒い毎日が続きますが

皆さんお元気でお過ごしでしょうか？


昨日、久々に酒粕を使って

かす汁を作りました



冬至だったので

かぼちゃも入れてみました


今回は豚バラを入れたので

益々濃厚な感じになっておいしかったです。



本当に美味しかった♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪


酒粕は

たんぱく質、炭水化物、食物繊維、ビタミン類、有機酸、ミネラル、ペプチドやアミノ酸、麹菌、酵母菌由来のβ‐グルカン、葉酸なども含まれています。


とても栄養価が高く

血圧や骨粗鬆症予防、美肌を目指せます。

また、食物繊維が多いので

便秘の人にお勧めします。




アルコールをしっかりとばしたつもりだったのですが

食後、ぼーっと何だかほてってしまいました。


アルコールのだめな主人は

何ともないよって(ﾟ∀ﾟ)


お肌と健康のため

この冬

食卓に度々登場しそうです。


素敵な一日をお過ごしください　


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