黒ニンニクの代わりに

近所の方が、自家製の黒ニンニクで
いい感じで体質改善できているそう(ﾟ∀ﾟ)
炊飯器ににんにくを入れて
保温状態で2週間位放置しておくだけでいいらしいけど
相当臭いらしい((((；ﾟДﾟ)))))))
聞くところによると異臭騒ぎで通報されるレベルかもΣ(´Д`*)

にんにくはアメリカ国立がん研究所の調査で
もっともがん予防効果が高い食品に認定されています。

我が家はご近所さんの様なはなれがある豪邸でないので
異臭に対応できないので違う方法を考えましたヽ(´∀`)ﾉ


近所の八百屋さんに頼んで
規格外の青森産ニンニクを格安で入手しました
2キロあります(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)

皮をむくのが結構大変Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ

すごいでしょ(-∀-)

にんにくペーストとにんにく酢、にんにく醤油を作りました(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)
にんにくペーストはにんにく1.5キロと穀物酢をミキサーにかけました(*´v｀)
1年は軽く常温でもちますヽ(´∀`)ﾉ
酢とコショウ、ハーブを混ぜてドレッシングを作ったり
隠し味に使おうと思います
にんにく酢は一片を半分にカットして
酢につけただけ(ﾟ∀ﾟ)
1カ月後くらいから楽しめます(*´v｀)

にんにくは、とりすぎたら胃があれてしまうので
ほどほどにしようと思っています(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)

長寿の里・季節限定！初搾り 【然－しかり－ぼんたんクレンジング】を10名様に♪

今日もいっぱいいいことありますように



ランキングに参加しています応援お願いします

にほんブログ村

にほんブログ村

人気ブログランキングへ