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皮を使って

貧乏くさいですが

相変わらずお野菜の皮を利用して

一品増やしていますヽ(´∀`)ノ

何たって野菜の皮は、実を守る働きを持つために

抗酸化作用の高いポリフェノールが豊富



特に週末に冷蔵庫の整理もかねて登場することが多いです

関連記事はこちら 冷凍していてよかった

DSC06788.jpg

昨夜は冷凍していた野菜の皮とお豆とベーコンを

ホールトマト缶を利用して煮込んだスープを作りましたヽ(´∀`)ノ

くたくたになるまで煮込んでいるので

主人は気付かなかった(゚∀゚≡゚∀゚)

DSC08250.jpg

栄養満点

美味しそうに食べていました( ^o^)<ンンンンンンンンンンンンンンンww

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今日もいっぱいいいことありますように



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No title

我が家は大根の皮で作るきんぴらとか結構利用してますよ~ 美味しいんです!!
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Author:bettymimi
はじめまして。毎日楽しいことを探し生活している主婦です。トイプードルとペキニーズのミックス犬を飼っています。

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