ぬか床作ってます

この間、近所のおじさんが漬けた

ぬか漬けをいただいたら

美味しかった(ﾟ∀ﾟ)

ぬか床の状態が今とってもいい感じだそうヽ(´∀`)ﾉ

ビールやらなんやら

色々混ぜているんだって(°_°)


私もぬか漬けをしても

いつも野菜が高くなるとつけるのを休み

ほったらかしていつもカビだらけにしてしまい

恐ろしい状態

容器ごと捨ててます(っω･`。)

こういう時は冷凍して

種糠にしたらよかったんですね




激太り中の主人がダイエットのため

毎朝パン食だったのを

和食にしたのをきっかけに

我が家もぬか漬けを再開することにしました♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪



大豆も入れてみましたヽ(´∀`)ﾉ



毎日かき混ぜ

かき混ぜ

美味しいぬか漬けが出来ますようにヽ(´∀`)ﾉ



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今日もいっぱいいいことありますように



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