ダイエットヘルシー おから煮

おから煮を作りました(ﾉ∇≦*)

材料は　おから１袋　油揚げ１枚　しいたけ２個　人参３㎝　こんにゃく３㎝　長ネギ１本　白ごま大さじ２

油揚げ油抜きし、縦半分に切り、２ミリ幅くらいに切る。人参、こんにゃくも油揚げと同じくらいに切る。長ネギは小口切り。

材料を切ったら、油揚げ、しいたけ、人参、こんにゃくを水３００ml、かきじょうゆ大さじ３、酒大さじ１、みりん大さじ１、砂糖大さじ２をいれひたひたになるまで煮ます。

おからを中火でフライパンでいって、長ネギ、白ごま大さじ２を入れまぜを入れ水っ気がなくなるまでいります。




ダイエットにはもってこいです(」*´∇｀)」


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