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パンをたくさん作りました

先日はパン教室で色々教わりました。

DSC01161.jpg

フォカッチャ、ピザ

全粒粉のあんパン、全粒粉のバターロールを作りました

写真を撮り忘れていますが

食パンも作りました。

DSC01163.jpg

夏場なので

気温も高く


発酵させるのに


とてもいい環境です。


ですが

もたもたしていたら

過発酵になって

味が落ちてしまい

残念になってしまうので


結構大変です。

素敵な一日をお過ごしください 



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Author:bettymimi
はじめまして。毎日楽しいことを探し生活している主婦です。トイプードルとペキニーズのミックス犬を飼っています。

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