半額のバナナで
わんこ
すっかり元気になり
お台所の様子をうかがっています。
甘いものが食べくなり
いつも半額ゲットした熟れ熟れのバナナを
1本ずつ皮をむいて冷凍しているのですが
それを使い
バナナケーキを作りました


熟れ熟れなので
お砂糖を控えめでも
十分甘いです。

甘味の増した冷凍バナナを1本と半分ほど自然解凍して
(小ぶりなら2本です。)
きび砂糖大さじ2
オリーブオイル40CC
卵1個
小麦粉100g
かくし味にきな粉10g
ベーキングパウダー小さじ1
牛乳30CCを混ぜ
180℃のオーブンで35分ほど焼いて出来上がりです。

今日はレーズンを適当に入れてみました。
しっとりして美味しいですよ。
素敵な夜を


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お台所の様子をうかがっています。
甘いものが食べくなり
いつも半額ゲットした熟れ熟れのバナナを
1本ずつ皮をむいて冷凍しているのですが
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熟れ熟れなので
お砂糖を控えめでも
十分甘いです。

甘味の増した冷凍バナナを1本と半分ほど自然解凍して
(小ぶりなら2本です。)
きび砂糖大さじ2
オリーブオイル40CC
卵1個
小麦粉100g
かくし味にきな粉10g
ベーキングパウダー小さじ1
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今日はレーズンを適当に入れてみました。
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