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皮を使って

昨日も時間がたっぷりあったので

牛乳パックを使って

蒸しパンを作ってみよう


な~んて思い立ち


台所であれこれ

やっていると

すぐにわんこが来る

DSC00912.jpg

レンジでチンして

見てみると

ええ~~

あ~あ

DSC00910_20210130080907b06.jpg

失敗です

使った牛乳が

特濃牛乳で

お砂糖はきび砂糖

素材のいい味でごまかされていますが、、、、

DSC00913.jpg

気を取り直して

産直のとても新鮮なレンコンが手に入ったので

煮物をするのに皮をむいて


大量の皮を見て


何だかもったいないなあなんて思って

ちょっと調べてみたら

皮にも栄養がたっぷりあるって


人参の皮と

あわせて

きんぴらを作りました

DSC00915.jpg

これは美味しかったです


主人も皮を食べせられてるなんて

全然気付いていない


皮まで食べて

ゴミも減り


栄養もたっぷりかあ。


ちょっといいお野菜を買って

捨てるところなしです。


素敵な一日をお過ごしください



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No title

わが家も同じですね~ 大根の皮もキンピラになっちゃいますね~ キンピラって七味をかけてアルコールのお供ですね

自遊自足様

お仲間ですね(笑)
栄養もあって美味しいですよね。
捨てるところがないです!

No title

こんにちは。

蒸しパンのいい香りに誘われてわんこちゃんが
見に来たのかな。
蒸しパンしばらく食べてないです。

レシピを見るとよく野菜は何でも皮に栄養があると
書かれてますものね。

いつも手作りのお惣菜美味しそうと思い見てます。
私は食べるのは好きなんですけれど作るのがいまいち苦手で💦

No title

こんにちは。
蒸しパンを作った事がありません。難しいのでしょうか?
レンコンの皮を捨ててました。
いつもん小さなレンコンしか買わないのですが、今度人参と一緒にきんぴら作ってみようかな。^^

アリス様

お店でフルーツサンドを食パンの代わりに蒸しパンを使っているのを見て、蒸しパンを作ってみようと思ったのですが、難しかったです(笑)

ピーちゃんこ様

簡単にできるはずの蒸しパンが出来なかったです、、、。
私も小ぶりなレンコンで作ってみました!!!
美味しいですよ♪

No title

見上げる様子がとっても可愛いですね~
美味しいにおいがしたのかなぁ( *´艸`)
そして皮を使ったきんぴら
とっても美味しそうですね
うちもお弁当用にきんぴらは常備していますが
皮を使ってとは考えたこともありませんでした

愛紗様

かわいいってほめていただきありがとうございます♪
皮にもたくさん栄養があるそうで、皮ごときんぴらにしてもいいそうです。

No title

下から見上げるわんこちゃんの顔がたまりませんねー💛
牛乳で蒸しパンができるのですかー!作った事がないので
全然知りませんでした( ..)φメモメモ
今ちょうどうちも濃い牛乳が余ってるので作ってみようかな~♪
レンコンは私は皮むきが面倒で食用使いのタワシで
ゴシゴシっとするだけでそのまま使ってます(笑)

No title

おはようございます。
皮を剥くのが当たり前になってますが
皮や皮の近くは栄養たっぷり、工夫して使いたいですね。
レンコンのきんぴら、とっても美味しそうです♪
市販のミックス粉でレンチン蒸しパンは作りますが
粉から作られてるんですよね?すごいです~
手作りの粉ならお砂糖抜きでワンちゃん用の蒸しパンも作れますね♪

チョコレーゼ 様

さすがチョコレーゼさんです。
すでに皮ごといただいてらっしゃるんですね!!!

まるこ様

そうです。
粉から作ってみたんですよね。
上手に作れるようになって今年のわんこのお誕生日ケーキを
手作りしたいなあなんて思っています(笑)
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bettymimi

Author:bettymimi
はじめまして。毎日楽しいことを探し生活している主婦です。トイプードルとペキニーズのミックス犬を飼っています。

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