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簡単だけどおいしくて栄養たっぷり

お酒を飲まない夫婦ですが

酒のつまみのようなおかずは大好き


スーパーで

プルンときれいな


鳥の砂肝を見つけ


やった~

買って帰って

料理


まとめてゆでて


汚いところをとり

適当にスライスしていると、、、。


わんこが

やってきました

DSC01156_20210223075420d82.jpg

砂ずりが大好きなので

おこぼれをもらおうと、、、。


そんな

必死に懇願しなくても


あげるわよ~



たっぷり

味見させてあげましたよ

DSC01157.jpg


スライスした

砂ずりに味は付けずに

片栗粉をつけ

油で揚げて

そのまま

ポン酢につけ

大根おろしとねぎを添えて

出来上がりです


とても簡単な

主人の大好きなおかずの一つです。

砂ずりって

高たんぱくで

ビタミンも豊富なんですよ

DSC01210.jpg

今日の主人の

地味弁にも登場です


DSC01217.jpg

天皇誕生日ですが

今日も出勤です、、、。


帰りはちょっとばかり早いそうですが、、、。


今日もお弁当、ごめんねって主人。


朝、ちょっと焼くか

レンチンだけなんですがね、、、。





素敵な一日をお過ごしください



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非公開コメント

No title

「今日もお弁当、ごめんね」…って優しい素敵なご主人ですね。
この一言でご夫婦の仲の良さが伝わってきます^^

お料理はいつも参考にさせてもらっています。
ありがとうございます!

No title

ホント、優しい旦那様です(*^-^*)
砂肝はカロリーも低いので
ワンコのおやつにもピッタリですね。
砂肝を揚げてから漬ける、
お酒のおつまみ系大好きなので、今度やってみます(*^-^*)

アラカンmama 様

恐妻家と間違えられなくてよかったです(笑)

まるこ様

油で揚げるとカロリーアップしますが
結構おいしいです。

おはようございます。

週末だけの
酒飲み夫婦です。
砂肝レシピ、参考にさせてもらいます!v-410

味見懇願のワンちゃん。
口がギュッ~となって
もう、お口の中が美味しい状態ね。

maruru 様

是非参考にしてみてください。
安くて栄養もありますしね(笑)

No title

こんにちは。
砂肝は、私もよく似た方法で食べます。
コリコリの食感が良いですよね。^^

No title

わたしもお酒はほとんど飲めませんが。。。おつまみ系のおかずは大好きです♪
砂肝はいつもオリーブオイルで炒めて塩コショウの味つけのみ(;^_^A
【砂ずりのポン酢漬け】茹でて油で揚げて、、漬けてわぁ~手間がかかってますね。。。美味しそう♪
お誕生日メッセージもありがとうございました♪嬉しかったです(*^^*)❀

ピーちゃんこ様

そうそう♪
あの食感がたまらないです(笑)

マダムゆか様

私もよくオリーブオイルで炒めるのもやります!!
美味しいですよね♪
こちらこそメッセージを読んでいただけ
嬉しいです。
(人''▽`)ありがとう☆ございます。

No title

『砂肝』でいいんですよね・・・。
写真では どう見ても砂肝だし。
コリコリ食感がたまらなくいいですね。

『砂ずり』って表現、こっちじゃあまり耳にしないもので(^^ )

お出かけ親父様

砂肝のことをこちらでは砂ずりとよく呼びます(笑)
方言なんですかね!?
すみません<m(__)m>

No title

私も砂肝大好きです~、焼き鳥を頼む時は必ず砂肝2本頼みますもん(・m・ )
うちもお酒が飲めない夫婦ですが、おつまみ的なおかずが
大好きですよ~♪
スナズリスライス、良いですねー(≧ω≦)b
ご主人の一言、嬉しいですね💛

チョコレーゼ 様

そうそう!
私も必ず焼き鳥屋さんに行くと頼みます(笑)
美味しいですよね!

No title

砂ずり美味しいですよね~
うちも揃ってアルコールはいただかないんですが
おつまみ系メニュー大好きです
これも美味しそうですね~

No title

おはようございます。
わー鳥の砂肝もわんこちゃん好きなんですね。
凄い見つめてますね。可愛い。

ビタミンも豊富で栄養価高いんですね~。
旦那様優しいですね。ごめんねーって言って
くださるなんて。一言あるだけで気持ち違いますよね。

愛紗様

アルコールに関係なくおつまみ系
私も大好きです(笑)

chika様

そうですね~!
(人''▽`)ありがとう☆ございます
プロフィール
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bettymimi

Author:bettymimi
はじめまして。毎日楽しいことを探し生活している主婦です。トイプードルとペキニーズのミックス犬を飼っています。

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