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年はとりたくない、、、

昨日の朝、わんこが吐いて、

ぐったりしていたのですごく心配していたのですが


背中をさすって

落ち着かせていたら

大いびきをかいて爆睡


犬と思えないいびきでした


鶏ハムを仕込んでいたものが

出来上がったので

包丁で切っていると


DSC01299.jpg

寝ていたはずなのに

すごい勢いでやってきて

こんな顔をするので

ついつい撮ってしまいました。

DSC01302.jpg

今日は

冷蔵庫を開けるたびに

おこぼれをもらおうと

ダッシュできます。

DSC01304.jpg

ついでに鶏ハムですが

冬場は簡単にほったらかしで出来る作り方にしています。

関連記事はこちら 100g48円の鶏むね肉で


作り方ですが

皮をはがした鶏むね肉2枚を

砂糖大さじ1
塩こさじ1
ブラックペッパーを混ぜ合わせ

できれば3日間ビニール袋に入れ冷蔵庫で漬け込み



キッチンペーパーで

水分をふき取り

サランラップでしっかり巻いて

ビニール袋に入れます。



圧力はかけませんが

圧力なべでお湯を沸かし

ビニールに入れたむね肉を入れて

3分弱沸騰させ

火を止め蓋をしてそのまま5時間おいて出来上がりです。


圧力なべがなければ

お鍋をタオルでぐるぐる巻きにして

保温すれば大丈夫です。


やわらかくて

しっとりした

鶏ハムができます。


夏場はちょっと怖いので

ノンフライヤーで作ります。


話が戻りますが

わんこの元気が復活してよかったです。

何ともお騒がせわんこでした。


シニアということもあり

急に体調が悪くなったりで


この季節の変わり目を

気を付けないといけないです。


私自身もですが、、、。


年はとりたくないです、、、。



素敵な一日をお過ごしください



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非公開コメント

おはようございます。

手でさすられると
ワンちゃんも安心するのかしら?
人と同じやね。。
症状が落ち着いてヨカッタです。v-410

No title

鶏ハム、しっとりして美味しそう♪
砂糖を使うのがポイントでしょうか。
柔らかく出来るって言いますよね。
季節の変わり目、寒暖差も激しいので体調崩すのも無理はないです。
でも治りが早くて何よりでした。
手を当てる、手当て。
ママの愛情とあたたかな手の温もりが一番のお薬かもしれません。

No title

こんにちは。

わんこちゃん、背中をさすって貰って安心して
グッスリと寝たので吐き気もおさまったのかもね。
良かったね。

美味しそうな鳥ハム、その匂いにわんこちゃんも
誘われてきちゃったかな。
おねだりしてるお顔がめっちゃ可愛い(。・ω・。)ノ♡

No title

わが家の鶏ハム作り担当はだ~りんです(*^^*)

maruru 様

ありがとうございます。
おかげさまで、だんだん調子が戻ってきています。

まるこ様

ありがとうございます。
調子が戻ってきて安心しています。

アリス様

ありがとうございます。
ご心配かけました<m(__)m>

マダムゆか様

いいですね!
うらやましいです(⋈◍>◡<◍)。✧♡

No title

あら♪
美味しいお顔
可愛いですね~
きっととっても美味しい香りがしたんでしょうね
体調が落ち着いたようで良かったです(*^▽^*)

No title

これはわんこちゃんも欲しくなっちゃいますよねー(≧ω≦)b
すごく美味しそうです~~
これもほったらかしで出来るのですねー( ..)φメモメモ
今度挑戦してみようかな~、色々なお料理にアレンジも
できそうですし、ゴマダレとかかけて食べたら美味しそう!
わんこちゃんの調子が良くなってほっとしましたね。
良かったです♪

愛紗様

(人''▽`)ありがとう☆ございます。

チョコレーゼ 様

(人''▽`)ありがとう☆ございます。
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bettymimi

Author:bettymimi
はじめまして。毎日楽しいことを探し生活している主婦です。トイプードルとペキニーズのミックス犬を飼っています。

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