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ジャムを作りました

おかあたん。
何を作っていますか!?
味見をさせてもらえるかなあって、期待大のわんこ。
DSC03849.jpg
昨年、実家で大量にとれたブルーベリー。
冷凍保存していたものを今日、ジャムにしました。
DSC03847.jpg
きび砂糖を使っています。
手作りは自分で材料を選べ、量も加減できるからいいですよね。

ブルーベリーの木は、実家の両親が住み替えで新築した時に、庭に私が植えました。
立派な木になり、収穫するのも大変です。
一番高い所で、2.5m近くあります。
母は収穫などあまりするような人ではなかったので、ほとんど野鳥や蟻の餌になっていました😓
収穫したとしてもせいぜいカップアイス1個分くらいだったかな、、。

よそのお宅は親が収穫して毎年ジャムにしてくれるとか聞きますが、私がとってあげて、ジャムにして母に渡す。
そんな感じでした。

旦那が二度の網膜剥離の手術をしてからは全て収穫し、もらって帰るように。
ブルーベリーの効果は少しは出ているかな、、。

実は、我が家にもブルーベリーの木があります。
苗を植えて、15年になりますが、30cmくらいの大きさで、全く成長しないです。
小さいながら実はとても大きいのがつきますが、木は成長しない。
何でなのですかね、、。
ブルーベリーの木の隣に山椒が、いつの間にか芽が出て、結構大きく育っています。

素敵な夜をお過ごしください 
                              
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鍵コメh様

こんばんは(^▽^)

そちらはフードコートに丸亀製麺が入っているのですね!!!
うらやましいです。
やはり地域でずいぶん違うのですね。
1日、お天気だったら丸亀製麺の釜揚げうどん半額デーなので行こうと思います。

No title

ブルーベリーの効果が有ると良いですね。
大丈夫、きっと良くなりますよ。

ご自身で作ったブルベリージャム。
きび砂糖を使って健康的ですね。

No title

私は梔子の花が何度植えてもダメになります。ブルーベリージャム作り私も楽しんでいます。なんの手入れもしないけど毎年律儀になります。

いいですねぇ

ブルーベリー、いいですねぇ。私もブルーベリー植えたいのですが、ぶどうの樹とは土壌が真反対らしく、旦那が植えさせてくれません。
ぶどうの畑の中に植える、って言っているのじゃなくて庭先に植えたいだけなのに、なぜか頑強に反対する旦那。ブルーベリージャム、美味しいですよねぇ!!

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No title

私もいろいろな木の実を冷凍したままです。
ジャムはまだ作ったのがあってビンごと冷凍していて
娘にも持って行ってもらったのですが…。
冷凍庫がいっぱいなのでジャムつくりまた再開しないと。
わんこちゃんも臭いでワクワクですね。
砂糖を入れる前の実を少し残していてガブにあげることがあります。
いつももらえると思って期待してしまうといけないのだけど…。

No title

ブルーベリージャム、美味しそうに出来上がりましたね(´▽`*)

手作りは、使う材料から安心安全なものを使えるから、いいですよね♪

No title

おはようございます。
ブルーベリーが育って羨ましいです。
私は、失敗してばかりです。
日当たりが悪いので育たないのでしょうか?冷凍保存してそれをジャムに出来て良いですね。
ご主人様の目が良くなりますように。

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No title

おはようございます。
わぁー期待してるお顔で覗いてるんですね。
可愛いですね(*´∀`*)

たくさんのブルーベリーをジャムに。
手作りは良いですね。

旦那様の目にも良い効果が出てるんですね♪

成長しなくてもちゃんと実はつくんですね。

太巻きおばば様

おはようございます(^▽^)

市販のジャムも美味しいですが、手作りはまた格別です。

網膜剥離の手術を終えて、ずいぶん経ちますが、いまだに定期的に大学病院に通院している旦那です。
レーシックや白内障の手術なら対応できる眼科は割とありますが、網膜剥離は診れる病院は限られています。
特に田舎は、、。
大変です。

卑弥呼様

おはようございます(^▽^)

梔子が育たないのですか!?
ブルーベリーは大丈夫なのですね。
ブルーベリージャム、美味しいですね(*´ω`*)

ぴかりん。様

おはようございます(^▽^)

ぶどうの樹と土壌が違うのですか!?

大量に収穫できるのでいいですよ。
木についているミノムシをよそにやるぐらいで、特に手入れはしていないです。
ご主人をどうか説得できます様に(^▽^)/

鍵コメM様

おはようございます(^▽^)

お父さま入院ですか!?
大変ですね!!!
お大事にしてあげてください。
Mさんもご無理されませんように、、、。

ラッピーママ様

おはようございます(^▽^)

冷凍庫、いっぱいですか!?(´∀`*)ウフフ
一度、あげると期待して待っていますよね。
うちの子は最近、我慢が出来なくて、もらえるまでずっとわんこらうるさいので、大変です(^▽^;)

もふもふミッフィー様

おはようございます(^▽^)

ブルーベリージャム、今朝もパンにのせて美味しくいただきました。
おやつはブルーベリーヨーグルト(´∀`*)ウフフ
お近くだったら、ご一緒したいですね(^▽^)/

ピーちゃんこ様

おはようございます(^▽^)

実家はそこまで日当たりがいいとは言えないのですが、ほったらかしていても大量に実っています。
収穫がとにかく大変ですが、買うと高いですよね。

今でも定期的に大学病院で、経過観察をしてもらえているのでありがたいです。

鍵コメM様

こんにちは(^▽^)

実家は日当たりがいい庭ではなく、苔がたくさんです。
柑橘系はダメでしたが、ブルーベリーはよく育っています!
不思議です。

chika様

こんにちは(^▽^)

私がキッチンに長い時間立っていると、何かおこぼれがもらえるかもと期待しています。
ポロッと何か落としでもしたら、すごい勢いで、咥えてどこかに行きますavex

No title

ブルーベリーが沢山収穫出来るなんて素晴らしい~!
眼にも良くて美味しい自家製ジャムは最高ですね。

ご主人様の眼に効いて良くなりますように。

No title

こんにちは。

沢山のブルーベリーでジャム作りいいですね。
わんこちゃん、匂いに誘われて覗いてるお顔が
可愛いですね~(。・ω・。)ノ♡

ブルーベリーの木大きく成長してるんですね。
収穫するのが大変ですよね。
家族でブルーベリー狩に行った事がありますが
摘むのが結構大変でしたもの。

でも新鮮で美味しいんですよね。

おいしそうですね^^。^^

2月は寒い日が続きますが、ジャムつくりは、豪華ですねー。わんこちゃんも食べるかしらねー。何時も応援☆x3

No title

ブルーベリー、ご実家にも御自宅にも、植わっているのですか。
うちは冷凍のを買っていますが、自宅で収穫が一番素敵。
うちはもう木は植えちゃダメと言われてるので、憧れますが諦めてます。
木は大きくならないで、実が大きく、毎年収穫できるって、理想的ではないですか。

目にもいいし、抗酸化作用もばっちりだし、木っと効果ありますね。

ジェイママ様

おはようございます(^▽^)

ブルーベリーは実が小さいから収穫するのが大変です。
毎年4回どっさりとれるので、有難いです(*´ω`*)

アリス様

おはようございます(^▽^)

ブリーベリーあれだけの実を摘むのって、大変です。
旦那も毎年手伝ってくれるようになって助かっています。
摘みたてはジャムにしないでそのままヨーグルトに入れて食べたり。
美味しいです(*´ω`*)

荒野鷹虎様

おはようございます(^▽^)

いつも応援ありがとうございます(*´ω`*)
ジャム、美味しいです。

nanakoala様

おはようございます(^▽^)

ブルーベリーの実は摘むのが大変です。
だけどおいしいですからね。
頑張っちゃいます(笑)
ここ数年、は旦那が手伝ってくれるので、助かっています。
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bettymimi

Author:bettymimi
はじめまして。毎日楽しいことを探し生活している主婦です。トイプードルとペキニーズのミックス犬を飼っています。

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