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豚のひき肉で

夕散歩。
気持ちいい天気😊
洗濯物が、ベランダでしっかり乾きました。
DSC08508.jpg
昨日の夕食です。
大きな焼売が半額。
ワンタンスープの素も半額。
ブロッコリーの上に豚のひき肉を炒めたものをのせています。
DSC08539.jpg
一昨日の食べきれなかった豚の厚切り肉も一緒に焼売と一緒にいただきました。
二人分400円かからないぐらいです。
DSC08536_20240327182852f82.jpg
豚のひき肉はしいたけ、葱、人参、にんにく、セロリの葉で炒め、板状に冷凍して、使う分だけぽきぽき折って、解凍して使っています。
豚のひき肉がおかずの素になります。
炒飯の具にしたり、色々使えて便利です。
             
素敵な夜をお過ごしください 
                              
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非公開コメント

bettymimiさんへ!!

何時も倹約しながら、美味しい安い、肉の焼き物を。☆
節約の神様ですねー。犬君はどこまでもある公家日配。☆☆

No title

私もこの頃作り置きをすることがあります。確かに便利!それを冷凍にすると忘れることあり笑  材料は冷凍するけど
たべないのにでかけるとたくさんかうのでれいとうこぱんぱん上手にしなくてはね。冷蔵庫二つ、冷凍庫一つあるのに機能してないかも。

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No title

わんこちゃん、夕日に向かって颯爽と歩いてますね。
次の調理を簡単にする方法はやははり下処理して
冷凍が良いですよね・
なかなか二人分は少なすぎて大変です。

No title

板状に冷凍して、使う分だけぽきぽき折って、
解凍して使う。
賢い主婦の知恵ですね。
思いもよらなかったですが真似してみます。

No title

おはようございます。
いつも食費1食分を計算されて凄いですね。
私は、まとめ買いの値段しか分からないので1ヶ月にどれくらい要ったか後で知るくらいです。
もうアバウトなんだからどうしようもないです。

No title

おはようございます。
昨日は晴れて暖かくなって散歩日和でしたねー

あらー私も昨日スーパーで蓬莱のシュウマイが
安くなってゲットして食べました(笑)
400円もかからないのに品数多くて豪華な料理ですね。
美味しそうです。

おおおーーひき肉。これはいろいろ使えそう。

荒野鷹虎様

体調がすぐれない中、コメントをありがとうございます。
お大事になさってください。

卑弥呼様

卑弥呼様も作り置きを!!!
私も冷凍するのはいいですが、これ何だったけ~と思い出せないことがあります(^▽^;)

鍵コメh様

宅配事情も変わったのですね。
うちはあまり通販をたのむことがないので最近の事はよくわからないです。
コロナ前は懸賞応募で毎日のように当選品が届いていたので、ジムに行ったりで留守がちにしていて、犬の散歩をしていると宅配の御兄さんに荷物をよく手渡されていました。
軽いから大丈夫ですよって。
こちらも助かりましたけど、しっかり私の顔を覚えてくれて、有難かったです。

ラッピーママ様

二人分を作るのって、大変ですよね。
いまだに4人家族の感覚が抜けないです(^▽^;)

太巻きおばば様

少量パックを買えば割高ですよね。
なので、普通の量を買うと二人なので、余ってしまう。
こうやって、まとめて作って、冷凍保存です。

ピーちゃんこ様

大雑把に計算しています。
少しでも安くなるように頑張っていますよ。

chika様

とってもいいお天気でしたよ。

野菜も規格外の安いものを買い求めています。
私が働いていないので、必死ですよ(笑)

ひき肉、色々使えて便利です(*^_^*)

No title

こんにちは。

お天気が良くて洗濯物もベランダ干しで
乾くほどに…。
外干しは気持ちよいですよね。

わんこちゃんもお散歩気持ちいいね(^^♪

いつも品数が多くて豪華ですよ~。
ひき肉下ごしらえしてから冷凍なんですね。
これって便利ですね。
味は付けてるんでしょうか。
お弁当に三食丼でも使えそうでいいわ~。

アリス様

お洗濯を外干しすると、お日様の香りがして気持ちいです(*^_^*)

嬉しそうにお散歩しているでしょう。
転勤先でも仲良くしてくれるわんこが出来ました(^▽^)

味は付けずに冷凍しています。
三色丼が作れますね!!!
今度作ってみます(≧∇≦)
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bettymimi

Author:bettymimi
はじめまして。毎日楽しいことを探し生活している主婦です。トイプードルとペキニーズのミックス犬を飼っています。

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